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Oeufs mimosa au caviar et crevettes nordiques 1.50 $
Pétoncle en chemise de bacon sauce érable et moutarde 3.00 $
Mousse de crevettes sur banquette 2.00 $
Mousse de crevettes sur barquette 1.50 $
Date farcies de bleu fumé 1.50 $
Cake apéritif au jambon, olive, gruyère, crevette-aneth, saumon fumé, 3 fromages, jambon, pruneau, bleu-noix 1.50 $
Brochette bocconcini – tomate cerise basilic, bocconcini melon d’eau menthe 1.50 $
Fondant parmesan 1.50 $
Gâteau d’artichauts sans gluten 1,50 $
Foie gras sur toast aux pommes sautées et mélasse de grenade 3,00 $

Plats cuisinés maison à emporter

Lasagne bolognaise 15,00 $
Lasagne sauce rosée épinard frais 15,00 $
Lasagne fruits de mer 20,00 $
Lasagne aux champignons et truffes 20,00 $
Macaroni aux 3 fromages et bacon 15,00 $
Cannelloni de canard confit sauce aux olives 20,00 $
Cannelloni de saumon fumé de Fitch Bay sauce citron – crème 20,00 $
Choux farcis   7,50 $ch
Escalope de veau à la Milanaise   7,50 $ch
Morue Islande sauce homardine 15,00 $
Pavé de saumon sur planchette de cèdre au BBQ – Érable   7,50 $ch
Bavette sauce au poivre vert et cognac 15,00 $
Poitrine de poulet farcie au canard, canneberges, sauce aigre-douce 15,00 $
Polpette aux viandes   4,00 $ch
Gâteau d’artichauts et tomates séchées sans gluten   4,00 $ch
Fondants parmesans cheddar vieilli et vin blanc au poid

Avis de 24 heures

Minimum garanti

Quiche Lorraine aux champignons ou épinards ou poireaux parmesans 14,00 $
Parmentier au canard confit et oignons caramélisés 12,00 $
Pâté chinois traditionnel 15,00 $
Pâté au poulet style ‘’pot-pie’’ 15,00 $
Osso bucco de porc ou veau 15,00 $
Salade d’orzo garnie   4,95 $

Sauces

Tomates basilic, arrabiata, puttanesca, bolognaise traditionnelle, rosée vodka, alfredo, marinara, sauce à la crème et aux olives vertes, homard et crevettes, au poid

Soupes

Céleri, brocoli, tomates, poulet thaï ou cari vert, pois vert, poulet et riz, asperges, crème de brocoli, poireaux et pommes de terre, épinards, bisque de homard, chaudrée de palourdes, poivrons rouges grillées 7,50 à 15,00 $

Desserts (commande avis de 48 heures minimum)

Tiramisu aux fraises du Québec (du 15 juin au 15 septembre) 15,00 $
Tiramisu traditionnel 15,00 $
Cannoli   4,00 $ch
Renversé aux pommes et érable 12,00 $
Renversé aux fraises, framboises, bleuets, fraises-rhubarbes (en saison seulement) 12,00 $
Tarte chocolat et Amarena (cerise italienne en sirop) 15,00 $
Renversé aux ananas, gingembre et rhum 12,00 $